¿Qué son las energías? Conoce todo sobre ellas

Energía, necesaria para hacer ejercicio

Por Andrea Palacios Fung

Para estar activos en todo momento y poder rendir al máximo en nuestro día a día, sobre todo al momento de hacer ejercicio, nuestro cuerpo necesita consumir ciertos alimentos que nos proporcionen energía. Con el fin de mantener el nivel de energía de una manera saludable, se debe consumir alimentos que sustenten tus niveles de azúcar en la sangre.

Glucosa:

·Es el principal combustible de las neuronas.

.Perder Glucosa en el organismo perjudica la atención, la memoria, el aprendizaje y las energías del cuerpo.

·Es especialmente importante consumirla si se está pasando por un proceso de desgaste cognitivo y de ejercicio.

·La podemos encontrar en casi todos los carbohidratos. Por ejemplo en el trigo, arroz, avena, papa, camote. También en la miel, la mermelada natural, pera, manzana, plátano, naranja, soya, frejoles.

Cafeína:

·Estimula el sistema nervioso, mejora el estado de ánimo, es de alerta, ayuda a disminuir la sensación de cansancio y aumenta las energías del cuerpo.

·Podemos encontrarla en el Café y en el té verde. Se recomienda racionar el consumo. Ya que en exceso no es bueno. (por ejemplo 2 tazas de café al día).

Otros:

·Se recomienda el consumo de semillas como la nuez, la almendra, la avellana, las pipas de girasol y el maní, por su alto contenido en grasas buenas, que brindan energía.

·La ternera, el pollo sin piel y el pavo son una importante fuente de proteínas. Aportan tirosina, un aminoácido que aumenta la concentración y el estado de alerta. Tienen una elevada cantidad de vitamina B12 que ayuda a combatir los estados de depresión y cansancio.

·Frutos secos, alimentos energéticos por excelencia. Contienen una gran cantidad de ácidos grasos esenciales y minerales como el magnesio, fósforo, potasio, calcio, hierro, zinc y selenio, necesarios luego de un desgaste físico.