SMARTNUTRITION

Fuente: www.farmamusgo.com

¿Te has preguntado por qué muchas veces hacemos dietas que le funcionaron muy bien a tus amigos pero no a ti?  Si es así sigue leyendo este artículo es para ti!

Smartnutrition Ha llegado al Perú con un test llamando Alcat Test, por su siglas en inglés, Antigen Leucocyte Cellular Antibody. Pero, ¿qué hace este test?.

Alca Test es una prueba que mide aquellos alimentos que son buenos para tu cuerpo, mide entre 150 alimentos que son compatibles con nuestro organismo. Es el único test que te da un diagnóstico sobre las intolerancias alimentarias. Luego de esta prueba podrás saber que alimentos son los más adecuados para mantener dentro de tu alimentación y consultar con un nutricionista la mejor dieta para ti.

Debemos saber que lo que un ser humano ingiere como alimentos  puede ser un tóxico para otra persona, comida que nunca te han caído pesadas te pueden comenzar a “caer mal”  todo esto lleva consecuencias como Acné, sobrepeso, rinitis, fatiga, dolor de cabeza entro otros a esto se le da el nombre de intolerancia alimentaria.

La prueba, Alca Test esta validado por la FDA por sus siglas en inglés, Food and drug administation, y ha llegado a nuestro país para que podamos mejorar nuestra salud y calidad de vida. Recuerda que es importante hacerse un chequeo anual y siempre que desees comenzar una nueva dieta consultarlo con un nutricionista, no siempre la dieta que siguió tu amigo o amiga es la adecuada para ti.

Espero que te haya gustado, seguiremos posteando artículos de tu interés dejanos tus comentarios!

Escrito por 

Karen Sabogal

Los cinco mitos más populares sobre la comida aclarados

Mito # 1: Las comidas integrales tienen menos calorías.

Falso. Los productos integrales tienen igual o incluso mayor cantidad de calorías que los productos no integrales. Sin embargo, aportan mayor cantidad de nutrientes como la fibra, lo que permite no solo un mejor tránsito intestinal, sino que, proporciona una reducción en el apetito por su poder saciante.

Mito # 2: Si me salto una comida, bajo más rápido de peso.

Falso. Al omitir una comida, lo que va provocar es más hambre y por ende, comer más de lo normal en la siguiente comida.

Mito # 3: Los carbohidratos engordan.

Falso. Este mito es muy popular entre las personas que hacen dieta y desean bajar de peso. Lo que engorda es comer en exceso, como con cualquier otro tipo de comida. Se puede integrar los carbohidratos en las dietas, sin embargo, siempre cuidando las proporciones.

Mito # 4: Si como en la noche, engordaré.

Falso. Las calorías que consumas en el día serán las mismas que consumas en la noche. Por ende, no importa que parte del día las consumas, sino la cantidad. Lo que sí es importante recalcar es que si comes algo con alta cantidad de calorías en el día, tienes tiempo para quemarlas, a diferencia de lo que comas en la noche, que  será más difícil de hacerlo por el hecho que uno descansa y ya no se encuentra activo.

Mito # 5: Si hago ejercicio, puedo comer lo que quiera sin subir de peso.

Falso. Si bien incorporar el ejercicio en tu día a día es excelente, no es excusa para comer de todo sin la posibilidad de aumentar de peso. La dieta es 30% lo que comes y 70% lo que ejercitas. Las calorías que consumen son mucho más fáciles de sumar, que las que restas por hacer ejercicios. Puedes conseguir un cuerpo tonificado, pero no se podrá lucir si tienes un índice de grasa corporal alto. 

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La dieta flexible

La dieta. Las famosas dietas. Las mil y un dietas. ¿Quién nunca ha hecho dieta? Las dietas más conocidas generalmente requieran que, al menos para la persona que tiene como objetivo bajar de peso, limitarse a ciertos grupos de comida, como los temidos carbohidratos y grasas. Si bien es cierto que gastar más calorías de lo que consumes es igual a bajar de peso, no necesariamente tienes que privarte de todo tipo de alimentos.

Como recalqué, cuando se hace un tipo de dieta, dejas de consumir ciertos tipos de macronutrientes. Esto conlleva a que la persona se antoje de los alimentos restringidos más seguidos, que tenga mareos, mal humor, limite sus planes para salir, entre otros.

Entonces, tomando esto en cuenta. ¿Te imaginas comer lo que realmente te gusta y aun así seguir bajando de peso? ¿De ser menos estricta y más flexible con lo que consumes?  Porque todos sabemos que limitarte a todo tipo de comidas no va funcionar a largo plazo.

Para ello, se está haciendo cada vez más conocida una nueva forma de alimentarse llamada la dieta flexible. ¿En qué consiste? La base de esta dieta son las proporciones. Para ser más específicos: esta dieta consiste en incorporar la suficiente cantidad de proteínas, carbohidratos y grasas buenas para tu cuerpo. Es “acomodar” esta composición de macronutrientes para obtener el peso deseado. Por ejemplo, si Andrea quiere bajar de peso, va necesitar 55g de proteína, 15g de carbohidratos y  30g de grasas buenas por comida.

Para saber esta cantidad, solo es necesario conocer tu peso, edad, nivel de ejercicio, talla e índice de grasa corporal. A continuación, dicha información lo colocas en esta calculadora para obtener tu composición de nutrientes personalizado. Cabe destacar que un instrumento básico para llevar este nuevo estilo de vida es la balanza digital.

En conclusión, este tipo de “dieta” es una nueva  forma de ver la manera en el cual consumimos nuestros alimentos y de que no se trata de prohibirte, o calificar de la comida como buena o mala, sino de intentar de comer en proporcionar a los macronutrientes que necesitas para lograr tu objetivo. 

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